作り方

1. 食パンは軽くトーストし、バターを塗る。
2. トマトの両面に塩をふりペーパーで余分な水分を取る。
3. ベーコンは半分に切って焼き、❶のパンにのせる。
さらに❷のトマトをのせ、粗く挽いた黒こしょうをふり、オーロラソースをかける。

4. ❸にスライスしたゆでたまごをのせ、ハーブマヨネーズをかける。
オーロラソースとハーブマヨネーズは、カット位置を避けてかけるときれいに仕上がります。

5. レタスを折りたたんで❹にのせ、もう一枚の食パンではさみ、半分に切る。