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手作りハンバーグにベーコンを添えて、
デミグラスソースで仕上げました。 |
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たっぷりのしめじのソテーとブラウン
ソースで仕上げました。 |
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弱火でじっくり炒めたマッシュルームを、
もも肉にたっぷりのせて焼き上げました。 |
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粒入りマスタードを加えた
ブラウンソースで仕上げました。 |
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茄子とベーコンのソテーと、トマトソースで
シンプルに仕上げました。
※ソースには鷹の爪とガーリックは
使用しておりません。 |
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しめじとベーコンをたっぷり使い、
さらにマッシュルームの旨みがたっぷりの
クリームソースとバジルのペーストで
仕上げ
ました。 |
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〜お食事と一緒に〜 |
お好きな組合せでお選びください。 |
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お替り自由のブレッドサービスです。
(定期的に内容を変更いたしております)
コーヒー 紅茶 エスプレッソ ミルク
トマトジュース 野菜生活 コカ・コーラ
オレンジジュース グレープフルーツジュース アップルジュース |
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素材を生かし、ベーカリーで焼き上げた手作りタルトに
バニラアイスクリームを添えました。
※お好みのタルトをお選び下さい。 |
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| 5日間かけて、シロップをじっくりと染み込ませたオレンジをぜいたくに使って、焼き上げました。 |
| アメリカ産のクリームチーズをたっぷり使い､NYチーズケーキ風に仕上げました。チーズケーキのまろやかな酸味と滑らかな口当たりをそのまま生かしました。 |
| 歯ざわりのよい洋梨と相性のよいアーモンドクリームのタルトです。さっくり焼き上げたタルトがおいしさを引き立てます。 |
| キャラメルソテーしたりんごをたっぷり使ったタルトです。りんごの食感をそのままに、酸味と甘さをほどよいバランスで仕上げました。 |
生クリームの入ったガナッシュとグラサージュの2種類の濃厚なチョコを重ねました。
今までにない口溶けのよい、ショコラのタルトレットです。 |
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しっとりソフトな手作りシフォンケーキにアイスクリームを添えました。
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コーヒーのクラッシュジュレとバニラアイスと胡桃のロースト添え。
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ダージリンティーのジュレとロイヤルミルクティーの
アイスクリーム。
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内容は係りにおたずねください。
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他にも、午後のひとときや、お食事のあとをおくつろぎ頂けるデザートを取り揃えております。 |
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厳選された豆を使ったエスプレッソコーヒーから、ビール（小瓶）まで、ご用意しております。 |
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砂糖をたっぷり入れてイタリアンスタイルでどうぞ
フォームドミルクのコンビネーションシナモンの風味をお楽しみくださいホイップクリームを溶かしながらどうぞカフェ ラテとキャラメルのハーモニー
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